Авітаміноз
(avitaminosis) - це практично повна відсутність в організмі людини якого-небудь
вітаміну. Найчастіше авітаміноз зустрічається у годуючих та вагітних жінок,
людей похилого віку і дітей в період активного росту. Сам термін «авітаміноз» з'явився
відносно недавно, раніше такі явища як занепад сил, загальна млявість,
сонливість, випадання волосся і зубів, кровотечі об'єднували терміном «цинга».
Цинга є останньою ступенем авітамінозу і може закінчитися летальним
результатом, що в наш час відбувається вкрай рідко.
У ті часи, коли вітамінів в таблетках ще не існувало, а
морські судна не відрізнялися швидкохідністю, від цинги часто страждали моряки
подовгу знаходяться в морі. В даний час, особливо у весняний період, всі
намагаються поповнювати запас вітамінів, щоб не допустити авітаміноз, але дуже
часто бачачи випадання волосся, відчуваючи занепад сил, впадаючи в депресію,
люди, помилково плутають авітаміноз з гіповітамінозом.
Гіповітаміноз - наслідок виснаження запасів вітамінів в
зимовий період, брак одного або декількох вітамінів.
Симптоми
Брак в організмі основних вітамінів проявляється за
допомогою найрізноманітніших симптомів і зачіпає роботу серцево-судинної, м'язової,
нервової, кісткової систем, впливає на обмін речовин. Ось основні симптоми
авітамінозу:
•
Кровоточивість ясен, низька концентрація уваги,
хронічна втома і безсоння, випадання волосся (нестача вітаміну С);
•
Погіршення зору, вугрі (нестача вітаміну А);
•
Біль у суглобах і м'язах, різні проблеми із зубами
( нестача вітаміну D);
•
Підвищена нервозність і стомлюваність,
погіршення пам'яті (брак вітаміну E);
•
Відсутність апетиту, безсоння, болі в області
серця (нестача вітаміну В1);
•
Лущення шкіри, тріщини на губах, різні запалення
на шкірі обличчя (брак вітаміну В2);
•
Депресивний стан, підвищена дратівливість,
карієс (брак вітаміну В6);
•
Загальна слабкість, запаморочення, прискорене
серцебиття (брак вітаміну В12).
Лікування і профілактика
Перш за все, потрібно зрозуміти,
що авітаміноз - це теж хвороба. А займатися самолікуванням часом буває дуже
небезпечно. Звичайно ж, якщо намагатися самостійно побороти авітаміноз за
допомогою збагаченого вітамінами харчування навряд чи можна завдати відчутного
шкоди своєму здоров'ю.
А ось самостійний,
неконтрольований прийом синтетичних вітамінів може нашкодити нашому здоров'ю
тому деякі мікроелементи при надлишку в організмі людини здатні спровокувати
дуже серйозні захворювання. Тому, для початку варто звернутися до лікаря, який
призначить обстеження, з метою виявлення яких саме вітамінів бракує, а які є в
надлишку. Це зовсім не важко зробити за допомогою аналізу крові на вміст
вітамінів.
Залежно від того які будуть
отримані результати лікар призначить вітамінно-мінеральну або профілактичну
корекцію. При авітамінозі раціон харчування повинен бути дуже різноманітним.
Так, щоби поповнити запаси вітаміну А необхідно включити в свій раціон сметану,
риб'ячий
жир, відвари з плодів обліпихи.
Наситити організм вітаміном D
допоможуть рибні страви, особливо з жирних порід риби. Нестачу вітаміну С
поповнять кріп, квашена капуста, відвар з плодів шипшини, а різні крупи
допоможуть у достатній кількості запастися вітаміном Е. Обов'язково
потрібно включити в свій раціон молочні продукти, яйця, горіхи, бобові, часник
і свіжовичавлені соки.
Однією тільки корекції раціону
харчування для того, щоб перемогти авітаміноз мало, також необхідно стежити за
здоров'ям
шлунково-кишкового тракту тому саме через нього здійснюється всмоктування
мікроелементів і вітамінів.
Джерело: http://симптоми, авітаміноз, лікування і профілактика, гіповітаміноз, що таке авітаміноз |